Cosa aspettarsi dalla riapertura dell’iconico hotel Grand Hyatt di Singapore
Uno degli hotel più noti della città giardino si appresta a subire un magnifico restyling.
Il Grand Hyatt Singapore abbasserà le serrande il 19 settembre per raggiungere la fase finale di un’ampia ristrutturazione.
Anche altre strutture come la piscina, la spa e il centro fitness e diversi ristoranti sono stati chiusi per qualche tempo, così come l’intera Terrace Wing dell’hotel.
I lavori di ristrutturazione si estenderanno ora all’ala principale Grand Wing, con l’affissione di opere di artisti locali in alcune aree pubbliche, tra cui la hall, mentre anche il popolare bar Brix chiuderà i battenti.
Hyatt prevede che la chiusura completa durerà quattro mesi e che l’hotel e la sua Terrace Wing – che sarà ribattezzata Wellness Wing – riapriranno nel primo trimestre del 2023, mentre la Grand Wing seguirà “alla fine del 2023”.
“Riflettendo sugli ultimi 50 anni di innovazione, resilienza e adattabilità della proprietà, questa pietra miliare segna un cambiamento trasformativo, in quanto l’hotel continua ad andare avanti nel suo percorso di pioniere del settore per rimanere al passo con i suoi concorrenti”, ha dichiarato Willi B. Martin, direttore generale del Grand Hyatt Singapore.
La nuova Wellness Wing sarà caratterizzata da un paesaggio urbano e da ciò che Hyatt descrive come “una serie di giardini naturali immersivi (e) lettini da giorno progettati nelle camere (che) saranno aggiornate con capacità di insonorizzazione migliorate per un’esperienza più riposante”.
L’ala Grand manterrà il suo nome, ma “sarà un’ala contemporanea e urbana”.
Il ristorante d’autore dell’hotel, mezza9, lascerà il posto a un nuovo concetto culinario di livello mondiale in collaborazione con l’acclamato chef-imprenditore olandese Sergio Herman, che farà il suo debutto in Asia.
Sul fronte della sostenibilità, saranno installati un impianto per la gestione dei rifiuti alimentari e sistemi per la raccolta dell’acqua piovana e il riciclo dell’acqua della lavanderia.
Il Grand Hyatt Singapore è stato uno dei primi hotel a cinque stelle della città, con il nome di Hyatt Regency nel 1971.
Grazie alla sua posizione al 10 di Scotts Road, il Grand Hyatt si trova nell’affollato centro di Orchard Road, dove l’incrocio è incorniciato dal rivale Marriott, dai grandi magazzini locali Tangs e dal mega centro commerciale Ion Orchard.
Tra le notizie correlate, Singapore si appresta a eliminare le regole che impongono di indossare le mascherine nella maggior parte degli ambienti chiusi, in quanto il Paese si sta muovendo verso l’eliminazione di tutti i limiti imposti dalla pandemia, prima di ospitare il Gran Premio di Formula 1 dal 30 settembre al 2 ottobre.
E se siete diretti al Red Dot, non perdetevi i nuovi ristoranti della città approvati dalla guida Michelin, da quelli a buon prezzo alle bancarelle dei centri commerciali, e prendetevi del tempo per scoprire Singapore come un abitante del posto.
