Il nuovo Hilton Orchard di Singapore è un mega-albergo con oltre 1.000 camere

L’Hilton Singapore Orchard aggiunge una posizione centrale al portafoglio Red Dot del gruppo alberghiero.

Quasi tutti i visitatori abituali di Singapore conoscono l’Hilton Singapore, anche se non ci hanno mai messo piede.

Tra i primi hotel internazionali a piantare la propria bandiera nel Red Dot, l’Hilton Singapore ha aperto circa 50 anni fa, appena cinque anni dopo che l’ex colonia britannica aveva rivendicato l’indipendenza dalla Malesia.

La sua posizione all’estremità di Orchard Road era il punto di riferimento del centro per lo shopping e il tempo libero. Ma Singapore è inevitabilmente cambiata, trasformata, nel corso di questi decenni: e per stare al passo con la nuova Singapore, il gruppo alberghiero globale presenta oggi un nuovo Hilton, l’Hilton Singapore Orchard.

Svettante sul tratto centrale di 333 Orchard Road, con oltre mille camere, l’Hilton Singapore Orchard è la struttura più grande del gruppo alberghiero e l’indiscutibile fiore all’occhiello della regione Asia-Pacifico.

L’Hilton Singapore Orchard si è rivelato anche un’impresa imponente per il gruppo: si tratta infatti di una monumentale ristrutturazione da tetto a strada da 150 milioni di dollari dell’ex Meritus Mandarin Orchard.

Si tratta di un luogo comodo sia per i viaggiatori d’affari che per i vacanzieri, soprattutto grazie alla stazione MRT di Somerset a pochi passi di distanza.

Alexandra Jaritz, vicepresidente senior di Hilton per la gestione del marchio nell’area Asia-Pacifico, afferma che il gruppo ha preso una nuova direzione di ispirazione locale per il design dell’Hilton Singapore Orchard.

Gli interni “incorporano ispirazioni botaniche e tocchi moderni ma caldi”, spiega Executive Traveller.

Il sottile tema botanico si rifà al passato di Orchard Road, che era un centro di frutteti, piantagioni di noce moscata e coltivazioni di pepe.

Allo stesso modo, le opere d’arte sparse per l’hotel confluiscono nei colori degli interni e riflettono il patrimonio agricolo della città.

“Fin dal check-in, gli ospiti ricevono un’elegante chiave in legno anziché in plastica, e naturalmente è possibile utilizzare anche la chiave digitale”, aggiunge Jaritz.

Le chiavi digitali sono un elemento importante della struttura e sono accessibili tramite l’applicazione per smartphone Hilton Honors, insieme a funzioni come la ristorazione in camera, le prenotazioni di ristoranti e spa che possono essere effettuate tramite il telefono.

Le camere partono da 29 metri quadrati e salgono fino all’immacolata Suite Presidenziale di 154 metri quadrati, completa di soggiorno separato e sala da pranzo per 12 persone.

Nel mezzo si trovano otto piani di camere di categoria Executive che includono l’accesso all’Executive Lounge e al suo servizio giornaliero di colazione, spuntini e cocktail serali. La lounge dispone anche di un’alcova privata ideale per riunioni per un massimo di otto persone.

Anche i membri Diamond di Hilton Honors possono usufruire dell’Executive Lounge, così come gli ospiti che soggiornano nelle suite dell’hotel, di cui esistono cinque tipi diversi, tutti posizionati ai piani alti.

Quando è il momento di sudare, gli ospiti possono recarsi in uno dei due centri fitness o nuotare nella piscina all’aperto, anche se c’è qualcosa da dire se ci si sdraia sui lettini e si beve una bibita fresca.

Il rinnovato Hilton brilla con cinque vivaci ristoranti, guidati dal ristorante a buffet aperto tutto il giorno, Estate, mentre la chef statunitense ed ex vincitrice del James Beard Foundation Outstanding Chef Award, Nancy Silverton, ha replicato la sua rinomata pizzeria italiana di New York, Osteria Mozza.

Acclamata dal New York Times, l’etichetta Osteria Mozza si è espansa al di là del suo cuore americano per approdare a Singapore nel 2010, inizialmente al Marina Bay Sands, per poi chiudere otto anni dopo e trasferirsi all’Hilton.

C’è anche un’infusione giapponese, con l’espansione a Singapore del ristorante due stelle Michelin Shisan Hanten, già molto popolare in Giappone con 14 punti vendita in sei città. Il ristorante è aperto tutti i giorni a pranzo e a cena, con un menu ideato dallo chef Chen Kentaro di Yokohama.

Per il vostro caffè quotidiano o per una pausa tè pomeridiana, troverete anche pasticcini artigianali e prodotti da barista al Ginger.Lily, un locale che la sera spegne le luci e si trasforma in un elegante cocktail bar.

E se vi state chiedendo che fine abbia fatto l’Hilton originale, in fondo a Orchard Road, ora ospita il primo hotel IHG Voco della città.